{"product_id":"paleo-powders-bottenbouillon-bone-broth-500-gram","title":"Knochenbrühe – 500 Gramm","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eKnochenbrühe: Die Kraft von Ernährung und Vielseitigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"94e8ab48-bd05-465f-bbfc-efbab03c2a3e\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"450\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eKnochenbrühe, bone broth auf Englisch, ist eine jahrtausendealte Suppe, die durch das Kochen von tierischen Knochen in Wasser hergestellt wird. Das Knochenbrühepulver von Paleo Powders wird ausschließlich aus fleischigen Rinderknochen, einschließlich dem Knochenmark, von europäischen grasgefütterten Kühen hergestellt. Die Knochenbrühe wird zu Pulver verarbeitet. So entsteht ein konzentriertes und äußerst nährstoffreiches, kollagenreiches Produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine wiederentdeckte Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:ef772b0a-940d-4f5d-bb31-dac33748b949-5\" data-testid=\"conversation-turn-12\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"915268b8-b025-4166-9923-27ea1c5fffc7\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"388\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBone broth ist einfach in der Anwendung, sehr vielseitig und passt in die moderne Zeit, während es gleichzeitig den authentischen Nährwert von selbstgemachter Knochenbrühe bewahrt. Was früher ein gewöhnlicher Bestandteil der Ernährung war, ist heute wieder beliebt. Eine Portion kollagenreiche Knochenbrühe ist eine wertvolle Ergänzung für die tägliche Ernährung. Hier sind einige Gründe:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify;\"\u003eEnthält Glycin, Prolin und Hydroxyprolin\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify;\"\u003eEnthält Kollagentypen I, II, III, IV und V\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify;\"\u003eEnthält Hyaluronsäure, Glucosamin und Chondroitin\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify;\"\u003eKeto geeignet: 0 Gramm Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify;\"\u003eFrei von Milch und pflanzlichen Proteinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify;\"\u003e\u0026gt;95% Protein pro Portion\u003cbr data-start=\"239\" data-end=\"242\"\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify;\"\u003e100% europäische Herkunft\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify;\"\u003eVon grasgefütterten Weiderindern aus der EU\u003cbr data-start=\"313\" data-end=\"316\"\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeutraler Geschmack\u003cbr data-start=\"335\" data-end=\"338\"\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: justify;\"\u003e500 Gramm pro Dose\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum ist Knochenbrühe einen Versuch wert?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:1f9db892-2385-437b-9cdc-24b6abbabedf-7\" data-testid=\"conversation-turn-16\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"72087714-d717-44d4-ad10-eb11acf7bf52\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"1072\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eKollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper und bildet eine wichtige Grundlage für die Struktur vieler Gewebe, darunter die Muskeln, die Gelenke und die Haut. Ab etwa dem vierzigsten Lebensjahr nimmt die Fähigkeit des Körpers, Kollagen zu produzieren, jedoch allmählich ab. Mit 60 Jahren ist sie ungefähr 50% geringer als in jüngeren Jahren. Damit körpereigenes Kollagen gut funktionieren und in einem optimalen Zustand bleiben kann, benötigt es Nährstoffe und Belastung von außen. Das gilt ebenso für alle anderen lebenden und dynamischen Gewebe. Kollagen ist reich an der Aminosäure Glycin. Aus der Perspektive der Aminosäuren sorgt es für ein Gleichgewicht zu Muskelfleisch, das wiederum reich an der Aminosäure L-Methionin ist. Das Gleichgewicht zwischen diesen beiden Aminosäuren stellt einen wichtigen Gesundheitsparameter dar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eKnochenbrühe versus Kollagen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePaleo Powders Knochenbrühe hat einen milden, herzhaften Geschmack und lässt sich leicht mit Flüssigkeiten mischen. Die meisten Kollagenproteine im Knochenbrühepulver sind nicht in kleine Peptide aufgespalten (gehydrolysiert). Die Kollagenproteine in Kollagenhydrolysatpulver sind es hingegen schon. Der größte Teil des Proteins bleibt daher intakt (Molekulargewicht zwischen 8 und 20 kDa). Für eine weniger denaturierte Kollagenoption ist Knochenbrühepulver daher die richtige Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"922\"\u003eGelatine und Kollagen sind vergleichbar, aber nicht identisch. Hydrolysiertes Kollagen ist Kollagen, das in kleinere Fragmente aufgespalten wurde. Wenn Kollagen gekocht wird, entsteht Gelatine. Beide enthalten dieselben Aminosäuren, jedoch mit unterschiedlichen Eigenschaften. Es kann eine Variante gewählt oder beide kombiniert werden. Persönliche Bedürfnisse, Vorlieben und oder spezifische Indikationen können dabei eine Rolle spielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1468\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNicht weniger wichtig ist, dass ein hochwertiges Knochenbrühepulver ein breiteres Spektrum an Nährstoffen liefert als gängige Kollagenhydrolysat Supplemente. In Knochenbrühe wird Kollagen zu Gelatine denaturiert (abgebaut), wodurch es leichter aufgenommen werden kann. Außerdem enthält Knochenbrühe mehr verschiedene Kollagentypen. Zusätzlich enthält Knochenbrühe Hyaluronsäure und andere natürliche Glykosaminoglykane (GAGs), darunter Chondroitin und Glucosamin. All dies macht Knochenbrühe zu einem komplexeren Produkt als Kollagenhydrolysat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnterschied zwischen Kollagen, Bone Broth und Kefir\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"642\" style=\"margin-left: 0px; margin-right: auto; height: 608.333px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"22\"\u003eKollagenhydrolysat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBone Broth\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKefir Whey\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eNeutraler Geschmack\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eMild herzhafter Geschmack\u003cbr data-start=\"372\" data-end=\"375\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eCremiger Geschmack\u003cbr data-start=\"717\" data-end=\"720\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSchnelle Aufnahme\u003cbr data-start=\"63\" data-end=\"66\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eNormale Aufnahme\u003cbr data-start=\"391\" data-end=\"394\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSchnelle Aufnahme\u003cbr data-start=\"737\" data-end=\"740\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eHydrolysiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eNicht hydrolysiert\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSemi hydrolysiert\u003cbr data-start=\"757\" data-end=\"760\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKollagen Typ I und III\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKollagen Typ I bis V\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKein Kollagen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eEnzymatisch hergestellt\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eLangsam ausgekocht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKefir fermentiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e95% Proteine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e98%\u0026nbsp;eiwitten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e90% Proteine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e95% Kollagen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e78 bis 84% Kollagen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0% Kollagen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKeine Milchprodukte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKeine Milchprodukte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eZuivel wei\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0% Fett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e2 bis 5% Fett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0% Fett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0% Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0% Zucker\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0% Zucker\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eGlycin 21,6%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eGlycin 20%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eGlycin 1,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eBCAAs 7,42%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eBCAAs 8,4%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eBCAAs 23,75%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eHydroxyprolin 10,6%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eHydroxyprolin 10,2%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eHydroxyprolin 0%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eAus Knochen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003eFleischige Knochen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eWeidemilch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKein Glucosamin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eEnthält Glucosamin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 35.5729px;\"\u003e\n\u003cp\u003eKein Glucosamin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 19.5833px;\"\u003eKein Chondroitin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 19.5833px;\"\u003eEnthält Chondroitin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 19.5833px;\"\u003eKein Chondroitin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 19.5833px;\"\u003eKeine Hyaluronsäure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"212\" style=\"height: 19.5833px;\"\u003eEnthält Hyaluronsäure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"218\" style=\"height: 19.5833px;\"\u003eKeine Hyaluronsäure\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFür die Paleo und die Keto Ernährung geeignet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eIn bottenbouillon-eiwitpoeder vind je slechts paleo-goedgekeurde ingrediënten van paleo-verantwoorde oorsprong. Het levert de exceptionele voedingswaarde van een Europese, grasgevoerde runder-bottenbouillon. Het voorziet je lichaam van voedzame collageeneiwitten die tegenwoordig nauwelijks nog voorkomen in onze voeding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eEen goed gemaakte bottenbouillon is niet alleen afhankelijk van het kookproces. De kwaliteit van de gebruikte ingrediënten is zo mogelijk nog belangrijker. Europese grasgevoerde runderbotten en schoon Noord Europees grondwater zijn twee cruciale ingrediënten die Paleo Powders bottenbouillon effectief maken. Vlezige beenmerghoudende botten geven hun voedingsstoffen af aan het schone grondwater waarin ze worden gekookt. Middels dit proces worden alle voedingsstoffen gemakkelijk opneembaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eWussten Sie, dass der Körper die essenziellen Aminosäuren, die für die Bildung von Kollagen benötigt werden, nicht selbst herstellen kann? Daher ist es wichtig, täglich ausreichend davon aufzunehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWussten Sie, dass Knochenbrühe aufgrund ihres Gelatine und Kollagengehalts eine sehr interessante Beziehung zu Wasser hat? Diese Bestandteile ziehen Wasser an und halten es fest. Die Därme merken den Unterschied.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWussten Sie, dass die Knochen aus sehr dynamischem Gewebe bestehen? Das Kollagen im Knochengewebe wird ein Leben lang kontinuierlich erneuert und umgebaut. Jedes Jahr werden etwa 10% der Knochen ersetzt. Ungefähr alle 10 Jahre entsteht so ein vollständig neues Skelett.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eKnochenbiologie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eKnochen sind ein sehr dynamisches, mineralisiertes Bindegewebe und bestehen aus Osteoblasten, Osteozyten und Osteoklasten. Die Qualität der Knochen hängt stark von einer ausreichenden Ernährung und den richtigen körperlichen Reizen ab. Bei mangelhafter Ernährung und zu wenig Belastung verschlechtert sich der Zustand der Knochen. Der Knochenumbau ist ein komplexer Prozess, bei dem altes Knochengewebe kontinuierlich durch neues ersetzt wird. Ein wichtiger Einflussfaktor ist die mechanische Belastung, der die Knochen ständig ausgesetzt sind, besonders bei einem gesunden und aktiven Lebensstil. Die Skelette unserer Vorfahren waren deshalb sehr robust. Auch die Spuren der Muskelansatzstellen an ihren Knochen erinnern teilweise an die von heutigen professionellen Athleten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eEuropäische Knochenbrühe von grasgefütterten Rindern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePaleo Powders Knochenbrühe wird aus grasgefütterten, zertifizierten Weiderindern hergestellt. Während der Wintermonate erhalten die Rinder im Stall weiterhin natürliches Silofutter (fermentiertes Gras) oder Heu. Ergänzendes Kraftfutter wird nur eingesetzt, wenn es für eine optimale Gesundheit der Tiere wirklich notwendig ist. Dass dieses Produkt vollständig und verantwortungsvoll in Europa hergestellt wird, macht es besonders nachhaltig. Das Knochenbrühe Proteinpulver von Paleo Powders ist eine sehr gute Wahl, wenn Qualität, Nachhaltigkeit, Tierwohl und Umweltethik wichtig sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Bedeutung von Qualität\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eNicht alle Knochenbrühe Proteinpulver sind gleich. Bei der Auswahl spielen die Qualität und die Herkunft der Zutaten eine entscheidende Rolle. Proteinprodukte aus kollagenreichen Geweben wie Knochen können beispielsweise Spuren unerwünschter Stoffe enthalten, darunter Schwermetalle. Eine nachhaltige und tierfreundliche Herkunft der Rohstoffe kann viele dieser Probleme vermeiden. Verunreinigungen entstehen häufig durch die Bedingungen, unter denen die Tiere gehalten werden, also wie, wo und unter welchen Umständen das Vieh aufwächst.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"864\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEine gut hergestellte Knochenbrühe hängt nicht nur vom Kochprozess ab. Die Qualität der verwendeten Zutaten ist möglicherweise noch wichtiger. Europäische Knochen von grasgefütterten Rindern und sauberes nordeuropäisches Grundwasser sind zwei entscheidende Zutaten, die die Knochenbrühe von Paleo Powders wirksam machen. Fleischige Knochen mit Knochenmark geben ihre Nährstoffe an das saubere Grundwasser ab, in dem sie gekocht werden. Durch diesen Prozess werden die Nährstoffe leicht vom Körper aufgenommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cli\u003eArsen (As) weniger als 0,10 mg pro kg = weniger als 0,1 PPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadmium (Cd) weniger als 0,01 mg pro kg = weniger als 0,01 PPM\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuecksilber (Hg) weniger als 0,005 mg pro kg weniger als 0,005 PPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:b7c88df8-16b1-4a25-8c15-511ccaf0c5e5-0\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d93deedb-224d-4e46-a480-4eec9554dc9d\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"256\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBlei (Pb) weniger als 0,05 mg pro kg = weniger als 0,05 PPM\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eHomo Suppiens\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"375\"\u003eWasserdichte und hitzebeständige Kochtöpfe sind erst etwa fünftausend Jahre alte Erfindungen. Daher wurde lange angenommen, dass das Kochen von Suppen und Brühen erst zwischen 5.000 und 9.000 Jahren vor heute verbreitet wurde. Neuere Erkenntnisse haben diese Schätzungen jedoch korrigiert. Für Suppen geeignete Töpfe waren offenbar bereits vor etwa 20.000 Jahren in Gebrauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"377\" data-end=\"750\"\u003eEs gibt jedoch Hinweise darauf, dass unsere Vorfahren möglicherweise schon viel früher Suppen zubereiteten, ohne Töpfe, nämlich in Gruben, die mit Tierhäuten oder Eingeweiden ausgekleidet waren. Heiße Steine konnten die Suppe anschließend zum Kochen bringen. Der Dampf ließ die Steine aufbrechen, ein archäologischer Befund, der tatsächlich etwa vor 25.000 Jahren auftritt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"995\"\u003eAndere Methoden zum Kochen von Suppe und Brühe sind möglicherweise sogar noch älter. Man denke etwa an eine über dem Feuer aufgehängte Tierhaut. Durch das Wasser im Inneren verbrennt die Haut nicht, während der Inhalt dennoch zum Kochen kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1317\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSeit mindestens 25 Jahrtausenden sind Suppen und Brühen somit eine nährstoffreiche und daher wichtige Nahrungsquelle gewesen. Brühe ist auch erst in sehr jüngerer Zeit weniger präsent in der täglichen Ernährung geworden. Das hatte Auswirkungen auf unsere tägliche Aufnahme von Kollagen und den dazugehörigen Aminosäuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eKnochenbrühe: die kraftvolle Ursuppe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eUntersuchungen zeigen, dass Knochenbrühe eines der nährstoffreichsten Lebensmittel ist. Nachdem die Knochen ausgekocht wurden, enthält die Brühe eine Fülle an Aminosäuren und anderen Nährstoffen. Die eigene Zubereitung ist zeitaufwendig und nicht für jeden praktikabel. Das Kochen ist ein langsamer Prozess, und Knochen guter Qualität sind nicht überall leicht zu finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"373\" data-end=\"683\"\u003eKnochenbrühe gehört jedoch zu den Lebensmitteln, deren täglicher Verzehr allgemein empfohlen wird. Sie passt sogar zu den strengsten Paleo Lebensweisen. Alle Zutaten erfüllen wesentliche Paleo Qualitätsstandards, von grasgefütterten Weiderindern, frei von Milch und Laktose, doppelt getestet auf Schwermetalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"685\" data-end=\"1084\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDie (r)evolutionären Produkte von Paleo Powders basieren auf alten Ernährungsweisheiten und zugleich auf heutigem Wissen und Innovation. Diese europäische Bone Broth Brühe bietet alle Vorteile der Knochenbrühe, jedoch ohne den Aufwand der Zubereitung zu Hause, in praktischer Pulverform, geeignet für die Zubereitung überall. Eine abwechslungsreiche Idee für Shakes, Smoothies oder kreative Rezepte.\u003c\/p\u003e","brand":"Paleo Powders","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56497111925060,"sku":"Paleo-03","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/5847\/7380\/files\/bottenbouillon-bone-broth-500-gram-2676419.png?v=1773271587","url":"https:\/\/gonewtra.com\/de\/products\/paleo-powders-knochenbruhe-500-gramm","provider":"Gonewtra","version":"1.0","type":"link"}